在上海办理IDC业务许可证的流程和办理手续如下：

1. 咨询与准备：在办理之前，您可以咨询上海市通信管理局（或相关部门）了解*新的政策和要求。同时，准备相关的材料。

2. 申请表格填写：根据上海市通信管理局提供的申请表格，填写相关信息。

3. 材料准备：根据要求，准备需要的材料清单，包括企业法人资格证明、业务计划书、技术方案、安全保障措施、人员配备方案、财务状况证明、公司章程和股权结构等。

4. 申报材料递交：将填写完整的申请表格和准备好的材料递交给上海市通信管理局。

5. 审核与评估：上海市通信管理局将对申请材料进行审核和评估，可能包括对业务计划、技术方案、安全保障措施等的审核。

6. 现场检查：根据需要，上海市通信管理局可能进行现场检查，核实IDC中心的设施、设备、人员配备等是否符合要求。

7. 审批与发证：经过审核和现场检查后，如果符合要求，上海市通信管理局将进行审批，并发放IDC业务许可证。

请注意，具体的流程可能会因上海市通信管理局的要求而有所不同。建议您在办理之前仔细阅读并了解上海市通信管理局的具体要求和流程，以确保顺利进行申请。同时，及时与上海市通信管理局沟通，以获取*新的信息和指导。