陕北人不仅喝从城里买来的白酒，而且还喝自家酿造的黄酒，每到冬天，陕北的妇女们就会早早采曲，做上一大缸黄酒放在炕屹崂发酵，等到正月里，用它来招待城里来的亲戚，黄酒在城里人眼里可是个稀罕物，人们喝起黄酒要比白酒还得劲。
上海食品经营许可证申请材料
上海食品经营许可证申请书
上海营业执照
上海食品安全管理制度
法人、食品安全管理员（持有食品流通管理员证）、经办人身份证复印件，验原件
租赁凭证、房产证、场地使用证明
现场核查，需提交《现场验收核查意见》1份
上海食品经营设备、工具清单
其他资料
特殊行业：自制酒（需提供第三方机构出具的对成品安全性检验合格报告）；销售熟食、自制酒等提交与有挂钩生产单位的《食品生产许可证》复印件
随着国家的政策发展，法规的完善，食品这方面的规则也是在逐步改革。从去年国务院发布关于整合餐饮服务许可证和卫生许可证法规，以及餐饮行业的反应可以看得出来，政策的变动与完善大大的减少了餐饮从业者的负重，降低了有关部门的重复监管和内耗问题。
食品经营许可证，办理的全部时间约20——25个工作日左右。
需要办理食品经营许可证的实体店铺如下：商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、酒类批发商、大型餐饮店、中型餐饮店、小型餐饮店、微小餐馆、甜品店、奶茶店、糕点店等。
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