特许经营的定义
　　特许经营的定义有很多种，在上广泛通用的是特许经营协会（InternationalFranchiseAssociation简称IFA）的定义，该定义如下：特许经营是特许人和受许人之间的契约关系，对受许人经营中的如下领域，经营诀窍和培训，特许人有义务提供或保持持续的兴趣；受许人经营是在由特许人所有和控制下的一个共同标记、经营模式和过程之下进行的，并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。
　　特许经营协会把特许经营定义如下：特许人将自己拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予受许人使用，受许人按合同规定，在特许人统一的业务模式下从事经营活动，并向特许人支付相应的费用。
　　二、特许经营的基本要素和分类
　　2.1 特许经营的基本要素
　　1)特许经营是一种特许人与受许人之间的合同关系，是依赖于双方合同而存在和维系的;
　　2)特许经营中特许人与受许人之间不存在有形资产关系，而是相互独立的法律主体，由各自独立承担对外的法律责任;
　　3)特许人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及(或)专用权，而受许人通过合同获得使用权(或利用权)及基于该使用权的收益权;
　　4)受许人有根据双方合同向特许人交纳费用的义务;
　　5)受许人应维护特许人在合同中所要求的统一性;
　　6)特许经营是以经营管理权控制所有权的组织方式;
　　7)特许经营是以双赢来实现特许企业与被特许企业各自经营目标的营利模式。
　　2.2特许经营的分类
　　特许经营的加盟项目主要分为：特许经营和商业特许经营、商品商标型特许经营与经营模式型特许经营、直接特许与分特许。
　　种，特许经营VS商业特许经营
　　①主体：前与经济组织之间；后平等经济组织之间。
　　②授权方式：前招投标;后协商一致。
　　③公示性：前必须公开;后没有必要。
　　④经营范围：前公益事业；后所有经济行为。
　　第二种，商品商标型特许经营VS经营模式型特许经营
　　商品特许经营又叫做产品销售型特许经营，如美国可口可乐公司在的灌装厂家，需要向
　　可口可乐公司购买原浆，配兑瓶装后出售。
　　经营模式型特许经营不仅是商品的销售权和商标的使用权，而且包括整个商业模式的经营权。比如：麦当劳、肯德基、洗衣连锁、房屋中介公司等。
　　第三种，直接特许VS分特许直接特许，是一种单层结构的特许，加盟商不得再特许。
　　分特许，是两层结构的特许，被特许人可将特许权再授予其他分被特许人。
　　2.3特许经营关系中相关方的要求
　　特许经营关系是指特许经营活动中，特许人与受许人之间授权与被授权的商业契约关系以及由此引发的二者在授权经营活动开展过程中相互经营关系的总和。
　　2.3.1特许人应当具备的条件
　　1)依法设立的企业或者其他经济组织;
　　2)拥有有权许可他人使用的商标、商号和经营模式等经营资源;
　　3)具备向被特许人提供长期经营指导和培训服务的能力;
　　4)在境内拥有至少两家经营一年以上的直营店或者由其子公司、控股公司建立的直营店;
　　5)需特许人提供货物供应的特许经营，特许人应当具有稳定的、能够保证品质的货物供应系统，并能提供相关的服务。
　　6)具有良好信誉，无以特许经营方式从事欺诈活动的记录。
　　2.3.2被特许人应当具备的条件
　　《商业特许经营管理办法》第八条规定：
　　1)依法设立的企业或者其他经济组织;
　　2)拥有与特许经营相适应的资金、固定场所、人员等。
　　需要提醒大家注意的是两点。是特许人资格的限制性规定对中外企业或者经济组织都是一样的。第二点是无论特许人还是被特许人都不能是自然人。特许人还是被特许人只能是依法设立的企业或者其他经济组织。
在特许经营合同中，被特许人与特许人签约的目的在于借鉴特许人成熟的经营模式并使用其经营资源，而特许人具有相应的经营资质以及拥有“两个经营时间超过一年的直营店”是“成熟经营模式”的量化体现，是特许人从事特许经营活动的准入门槛，
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