商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
　　特许经营有如下特征：
　　1、特许人必须是拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
　　2、特许人从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年。
　　3、特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内，依照本条例的规定向商务主管部门备案。
　　4、被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费用。
　　5、从事特许经营活动，特许人和被特许人应当采用书面形式订立特许经营合同。
特许经营许可证，简单来说就是总公司给加盟公司的代理权，有了商业特许经营许可证，才能允许加盟经营者从事与授权人相同的经营业务。值得注意的是，只有相关部门特许经营备案资质的企业才有资格招加盟，而关晓彤的奶茶店无法给出加盟商许可证，也就意味着即使花钱加盟了这家店，加盟店的收益也会成为“违法所得”。
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在此之前上海道与商小编要说一句的是，企业一定要符合申请办理商务部特许经营备案的条件！然后才可以到商务部进行申请办理商务部特许经营备案。
特殊行业审批：若公司经营范围中有特殊行业或产品信息，需办理许可证。例如，经营食品要办理卫生许可证、经营危险产品要办理危险品经营许可证。办理行业许可证的时间一般在公司名称核准之后。